Jornadas de otoño micológico en Gúdar: setas, trufas y turismo rural
Las jornadas de Otoño Micológico en Gúdar Javalambre se presentan como una cita atractiva para quienes disfrutan del turismo rural ligado a la gastronomía y la naturaleza. A lo largo de varios fines de semana de octubre, diferentes pueblos de la comarca organizan salidas al campo y actividades divulgativas centradas en las setas y la trufa. Una viajera explica que lo mejor de la experiencia es salir al monte acompañados de expertos, algo que permite reconocer muchas variedades sin riesgos y que anima incluso a los más inexpertos a recoger solo dos o tres especies que conocen bien. La propuesta se completa con exposiciones de setas comestibles y charlas sobre el cultivo de la trufa, lo que convierte la visita en una combinación de paseo, aprendizaje y producto local. En conjunto, se percibe como “una buena iniciativa porque turismo micológico cada vez hay más en Teruel”, refuerzo claro de su papel como reclamo turístico de la zona.
