Cocina italiana auténtica cerca del Museo Reina Sofía
En Oliveto Bar la cocina italiana se vive con acento propio. Una de las viajeras cuenta que encontró esta pizzería por casualidad al salir del Museo Reina Sofía y se topó con un chef italiano al mando del local, algo que se nota en el sabor y en el tipo de platos. Se mencionan pizzas “maravillosas”, con combinaciones muy cuidadas como la de queso parmesano, jamón, salsa de tomate y albahaca, así como propuestas más caseras como el calabacín relleno o la berenjena a la parmesana, siempre destacando que “todo [está] cocinado con excelencia”. Otra viajera italiana subraya que es un sitio ideal cuando le entra nostalgia de casa, lo que refuerza la sensación de estar ante una cocina auténtica y reconfortante en pleno centro de Madrid, perfecta tanto para quienes buscan una buena pizza como para quienes quieren recordar sabores de Italia.
