Cocina casera portuguesa y especialidades del día en O Arraiolos
En O Arraiolos muchos viajeros encuentran la esencia de la cocina casera portuguesa. Junto a una carta amplia, destacan las especialidades del día anunciadas en pizarra o por los camareros, que animan a probar guisos y platos tradicionales fuera de lo habitual. Se valora especialmente el sabor y la elaboración de estos platos del día, descritos como “deliciosos, con un gusto exquisito”, y la coherencia del nivel hasta los postres, donde las tartas suelen poner un cierre muy satisfactorio a la comida.