Museo del arte del chocolate: Esculturas dulces de grandes chocolateros y artistas

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Esculturas de chocolate y artistas del Museo del arte del chocolate

En el Museo del arte del chocolate de Lisle-sur-Tarn, la protagonista absoluta es la colección de esculturas de chocolate firmadas por varios creadores. La experiencia que se describe destaca el trabajo del maestro chocolatero Michel Thomaso-Defos, junto a las piezas de artistas como Casimir Ferrer, Madeleine Gautier, llegada desde París, y Marta Solsona, desde Barcelona. Según se cuenta, la exposición es permanente, lo que permite disfrutar con calma de estas esculturas realizadas íntegramente en chocolate, uniendo artesanía gourmand y arte contemporáneo en un mismo espacio. Esa combinación de nombres propios y procedencias diferentes refuerza la sensación de estar ante una pequeña galería temática donde el chocolate se convierte en material artístico y motivo de viaje.

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