Museo de la Baiana: Homenaje a las vendedoras de acarajé y su legado afrobrasileño

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Museo de la Baiana: historia y simbolismo de las baianas y el acarajé

En el Museo de la Baiana se rinde homenaje a una de las grandes señas de identidad de Salvador de Bahía: las baianas. Estas mujeres negras, con sus característicos vestidos blancos, protagonizan un recorrido que ayuda a entender su papel social, religioso y económico en la ciudad. A través de paneles e información histórica se explica cómo, gracias a la venta callejera del acarajé, muchas esclavas y libertas lograron sacar adelante a sus familias. Como cuenta SaltaConmigo, el acarajé es “la comida callejera más típica de la ciudad” y, a la vez, un alimento cargado de simbolismo dentro del candomblé, asociado a la Orixá Lansã, quien según la tradición enseñó la receta a las mujeres para que pudieran sobrevivir. El museo, de pequeño tamaño y entrada gratuita, se convierte así en una parada interesante para quienes quieran profundizar en la cultura afro-bahiana y en la figura de estas vendedoras que hoy son icono de Salvador.

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Las baianas son uno de los símbolos de Salvador de Bahía y a ellas está dedicado este pequeño museo en el que se cuenta su historia. Son mujeres negras con grandes vestidos de color blanco que venden la comida callejera más típica de la ciudad: el acarajé ... ver más

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