Cocina de autor creativa en Murcia restaurante Acuario
En Murcia restaurante Acuario la propuesta gira en torno a una cocina de autor muy creativa y con toques imaginativos, ideal para quienes buscan algo distinto en la ciudad. Un viajero lo define como un lugar perfecto para sorprender a la pareja en una cena romántica, donde cada plato se cuida tanto en la presentación como en las combinaciones de sabores. La carta juega con recetas de inspiración marinera, como las croquetas de bacalao o la dorada rellena de marisco y crustáceos, y las viste con guiños originales, desde el hojaldre murciano hasta elaboraciones vistosas como el llamado “cisne de patata”. También hay espacio para rematar con dulces más trabajados, como la crema de almendras al caramelo. Además, se mencionan distintas fórmulas de menú, desde propuestas express y de tapas hasta menús degustación, lo que facilita probar esta cocina de autor adaptándose a diferentes presupuestos, con menús que parten de unos 15 euros.
