Marina
Cocido Maragato con dos sopas en Astorga
En Astorga y alrededores son muchos los restaurantes que ofrecen el cocido maragato, plato típico de la comarca, con su conocida peculiaridad de que se empieza a comer por las carnes y la sopa al final pero no conozco ninguno en el que te sirvan dos tipos de sopa, de pasta y castellana.
Nosotros repetimos la experiencia, hace unos años nos recomendaron este restaurante, modesto y un poco apartado de la zona turística, pero sin alejarnos de ella y hemos comprobado que su cocido sigue estando igual de bueno que entonces y servido con igual abundancia por sus propietarios, pendientes en todo momento de que no se enfríen las viandas. Para rematar unas irresistibles natillas caseras con bizcocho igualmente casero.
Los que no quieran el recomendable cocido tienen igualmente una amplia carta de pescados y carnes pero nosotros no podíamos resistirnos al insuperable cocido.
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