Calidad de la comida y especialidades caseras en Mesón Martin
En Mesón Martin, en Zaragoza, la calidad de la comida es el gran protagonista. Los viajeros destacan una cocina casera, sabrosa y muy cuidada, con especial mención a sus carnes y a algunas recetas que se han convertido casi en emblema de la casa. Entre ellas aparece la popular cloqueta de Mariví, descrita como una propuesta diferente y muy lograda, junto a platos como la chulapa de Soria y diversas carnes que se recomiendan sin dudar. También llaman la atención sus croquetas, que se resumen en un entusiasta “¡alta calidad para el paladar! Qué buenas sus croquetas”. En conjunto, las opiniones transmiten la sensación de que se come muy bien y con una calidad constante, convirtiendo a este mesón en un lugar al que apetece volver cuando se busca buena cocina tradicional en Zaragoza.