Migas de Granada y fritura andaluza en Mesón Los Pipos
En Mesón Los Pipos las migas de Granada se convierten en el plato estrella para muchos viajeros que buscan la versión tradicional elaborada con harina de sémola. La experiencia se describe como un acierto rotundo, con unas migas “riquísimas, sueltas y poco grasientas” que representan muy bien la cocina local. A esta especialidad se suma una fritura de pescado que sorprende por su calidad, con boquerones vitorianos típicos de la costa malagueña que destacan por su sabor incluso fuera de Málaga. En conjunto, la propuesta gastronómica combina platos sencillos y bien hechos, raciones generosas y una cocina que deja ganas de volver, hasta el punto de que algunos lo califican como un lugar totalmente recomendable para probar migas y pescaíto en Granada.
