Cocina tradicional castellana en un mesón con encanto en la Ribera del Duero
En Gumiel de Mercado, Mesón El Viso combina el atractivo de un antiguo lagar de vino con una cocina castellana muy arraigada a la tradición. El local se ubica en plena Ribera del Duero y conserva elementos originales como “la viga y la piedra del lagar”, algo que aporta carácter y un ambiente rústico muy auténtico. La decoración en madera y piedra y sus dos comedores, con capacidad para unas 100 personas, refuerzan esa sensación de casa de comidas de siempre, pensada tanto para grupos como para familias. En lo gastronómico, los viajeros destacan una propuesta casera y clásica, con platos tan representativos como la perdiz escabechada, las chuletillas de cordero, el bacalao a la vizcaína o los pimientos rellenos, que encajan a la perfección con el entorno vinícola que rodea al mesón.
