Postres caseros excepcionales en Mesón Bodega Las Brasas
Quien se acerca al Mesón Bodega Las Brasas en Tariego de Cerrato descubre que, más allá de sus famosas carnes y el lechazo al horno de leña, la verdadera sorpresa llega con la carta de postres. La experiencia de los viajeros gira en torno a creaciones caseras muy elaboradas, donde no faltan combinaciones originales como el helado de arroz con leche servido sobre natillas y crema de mango o propuestas más clásicas como una tarta de manzana muy bien ejecutada. También destacan especialidades como los canutillos de hojaldre rellenos de crema acompañados de un bol de chocolate caliente recién fundido y un llamativo helado de fresones con crema de zarzamoras caliente. Como resume Olga, que celebra aquí ocasiones especiales en familia y con compañeros de trabajo, la visita “merece la pena tanto para comer o cenar, pero sobre todo quedaros con la magnífica carta de postres… ¡un 10!”. La sensación general es que los dulces son el colofón imprescindible de la comida y el gran sello de identidad del local.
