Comida típica peruana y platos regionales en Loche Gourmet
En Loche Gourmet la experiencia gira en torno a la cocina tradicional del norte del Perú y a una carta muy centrada en los sabores regionales. Según cuenta Rosario, se trata de “un restaurante típico con deliciosa comida regional” donde se pueden probar clásicos como el ceviche, el picante de cuy, el arroz con pato o la causa, junto a especialidades menos habituales como el matambre y el célebre tamal de Cabana. La variedad de potajes peruanos invita a descubrir recetas caseras y generosas, con un enfoque claramente local. Es un lugar pensado para disfrutar de la gastronomía peruana con calma, en un ambiente que busca que el comensal se sienta a gusto mientras recorre distintos platos representativos del país.