Helados artesanos de sabor natural en el centro de Alicante
En Livanti, gelato di Sicilia, la experiencia gira en torno a un helado muy cremoso y de sabor auténtico, en pleno centro histórico de Alicante, a pocos metros de la catedral de San Nicolás. La autora describe un expositor que entra por los ojos y una carta sin estridencias, basada en sabores clásicos pero intensos, desde pistacho, almendra o avellana hasta frutas del bosque, chocolate en varias versiones, limón o plátano, con guiños más singulares como la algarroba. Se destaca que cada helado “promete lo que luego efectivamente da: cremosidad y sabor natural”, y que combinaciones como el chocolate fondant con terra di Sicilia resultan “sencillamente exquisitas”. La impresión general es la de una heladería de referencia para quien busca helado italiano de calidad, sin artificios y con una presentación muy cuidada.
