Mejillones y especialidades marineras en Léon de Bruxelles
En Léon de Bruxelles de Beauvais los viajeros encuentran un sitio pensado para quien disfruta de los mejillones y el marisco sin complicaciones. Hablan de una carta muy centrada en los mejillones, con muchas formas de prepararlos, desde recetas clásicas a opciones más creativas. El plato más recordado combina mejillones a la plancha con gambas, algo de calamar y una salsa muy sabrosa, acompañado de arroz blanco como guarnición. La sensación general es de cocina sencilla, abundante y “sencillamente deliciosa” para los amantes de este tipo de comida marinera.
