Ambiente tradicional y decoración religiosa en Las Monjitas de Monterrey
Las Monjitas se ha consolidado como un clásico del centro de Monterrey gracias a un ambiente muy reconocible. El local se ubica en un edificio de cantera rosa y, según cuentan los viajeros, al cruzar la puerta todo gira en torno a la temática religiosa: las paredes se llenan de imágenes sacras y las meseras atienden vestidas con hábitos de monja, un guiño simpático que refuerza la personalidad del sitio y lo diferencia de otros restaurantes de comida casera. Esta ambientación, que algunos describen casi como una puesta en escena, se adapta incluso al duro clima regiomontano, ya que cuando el calor aprieta las camareras dejan a un lado parte del hábito para poder trabajar con comodidad. Esa mezcla de tradición, humor y cotidianeidad ha hecho que el lugar se sienta cercano y con carácter propio, muy ligado a la identidad del centro de la ciudad.