Tacos, quesadillas y especialidades típicas en La Taquiza
En La Taquiza, la oferta gira en torno a los clásicos antojos mexicanos. Un viajero describe cómo este pequeño local sirve “ricos tacos de bistec, chuleta y costilla, además de quesadillas de diversos guisos como: huitlacoche, papas con rajas, frijoles, picadillo etc.”, una combinación que permite probar desde cortes sencillos hasta opciones más caseras. Otro visitante matiza que la propuesta es la de una taquería promedio, con tacos de carne, huesitos, alas y preparaciones propias como el famoso taco puma, donde se mezclan guisos a elegir con carne y queso tipo Oaxaca sobre tortilla dorada. Entre ambos testimonios se dibuja un lugar centrado en el antojito mexicano clásico, sin grandes pretensiones gastronómicas, pero con una carta variada que incluye también pozole y pancita los fines de semana, pensada para quienes buscan saciar el hambre con sabores muy de barrio y recetas reconocibles.
