Pasta, pizzas y especialidades italianas en La Tagliatella Valencia
En La Tagliatella de Valencia, la cocina italiana se centra en raciones abundantes y recetas muy sabrosas. Varios viajeros destacan que la pasta está “espectacular”, con variedades que van desde opciones clásicas hasta pastas rellenas y combinaciones más exóticas. El sistema de elegir el tipo de pasta y combinarlo con diferentes salsas permite personalizar cada plato y probar recetas como los sorrentino carbonara, que algunos señalan como uno de los imprescindibles de la carta. También las pizzas reciben muy buenas valoraciones y se consideran de lo mejor que han probado, lo que convierte al local en una opción sólida tanto para amantes de la pasta como de la pizza. Los risottos y los entrantes a base de queso completan una oferta en la que muchos recomiendan dejar hueco para el postre, ya que suele ser un cierre sorprendente y muy satisfactorio de la comida o la cena.