Tapas y raciones caseras en La taberna de Manu
En La taberna de Manu, las raciones tienen un claro protagonismo dentro de una carta sencilla pero bien resuelta. La experiencia compartida destaca que es un lugar versátil, válido tanto para el aperitivo como para sentarse a comer a base de platos para compartir. Se mencionan “ensaladas para todos los gustos, revueltos o croquetas caseras”, lo que transmite una cocina de tapas tradicional y reconocible, con guiños a quienes buscan algo más que la típica caña con acompañamiento. Entre todas las opciones, sobresalen los chipirones, recomendados de forma especial por su sabor: según cuenta Kris por el mundo, son “realmente sabrosos”. Esa combinación de raciones caseras y un plato estrella bien ejecutado convierte a este bar de tapas de Alcorcón en una opción apetecible para quienes disfrutan tapeando sin complicaciones pero con buena materia prima.
