Restaurante La Sirène en Nyhavn: cocina mediterránea en el corazón turístico de Copenhague
La Sirène se presenta como una opción de cocina italiana y mediterránea en pleno canal de Nyhavn, uno de los rincones más visitados de Copenhague. Ubicado en una casa histórica del puerto construida en 1766, combina el encanto del pasado con una carta centrada en menús cerrados de carne y pescado. Según cuenta Paulinette, el local ofrece “un menú del mar, con gambas y pescado, otro de solomillo a la pimienta, no es muy original pero está bueno”, lo que resume una propuesta clásica y sin grandes sorpresas, pero correcta en calidad. Abre todo el año y mantiene la cocina hasta medianoche, lo que lo convierte en un recurso práctico para quienes alargan la jornada de paseo por la ciudad y buscan una alternativa mediterránea en un entorno muy danés. La mezcla de nombre francés, especialidad italiana y ambiente portuario crea una experiencia curiosa para el viajero que quiere comer algo familiar lejos de casa.