Especialidades artesanales de La Rusticana en Lecce
En La Rusticana, en pleno centro de Lecce, la vitrina de la entrada funciona casi como una carta a la vista: un largo escaparate muestra dulces y salados típicos de la Puglia elaborados de forma artesanal, que invitan a entrar incluso a quien solo pasaba de camino. Según cuenta una viajera, allí “los ojos se pierden entre tanta delicia de la casa”, desde bollería local hasta piezas saladas listas para llevar o disfrutar al momento. Se trata de un lugar híbrido entre bar, restaurante y tienda, ideal para hacerse con productos de la zona y probar sabores tradicionales sin complicaciones. Entre las recomendaciones más entusiastas destacan los panes con tomate, aceitunas, nueces y peperoni, así como sus pizzas al corte, descritas como “deliciosas” y muy representativas de la cocina pugliesa más informal pero sabrosa.
