Cocina francesa creativa y generosa en La Partie de Cartes
En La Partie de Cartes, en Angers, la cocina francesa se presenta con una mezcla de contrastes y abundancia que conquista a quienes se sientan a la mesa. La propuesta gira en torno a un menú generoso con varias opciones apetecibles, donde destacan especialmente las carnes, servidas con ensaladas que completan un plato equilibrado y sabroso. También hay espacio para el pescado, descrito como “riquísimo”, y para un final muy francés con una cuidada selección de quesos como postre, que se convierte en uno de los momentos más especiales de la comida. Según cuentan los viajeros, el conjunto hace que “el arte culinario se hace realidad en La Partie de Cartes”, una síntesis perfecta de la experiencia gastronómica que ofrece este restaurante de cocina francesa en el País del Loira.
