Historia y renovación de la pizzería La Monedita en Rosario
La Monedita mantiene vivo el recuerdo de una de las pizzerías históricas de Rosario, inaugurada en 1956 y cerrada durante un tiempo con la promesa de una remodelación que parecía no llegar nunca. Como explica Marta Pilar, un día “sorpresa en el mismo lugar y con parte de su historia nació ‘La monedita’ en esta tradicional esquina de Paraguay y Rioja”. El cambio de nombre rinde homenaje a la antigua costumbre de que, con “una monedita”, se podía comer allí, subrayando su carácter popular. La nueva etapa ha sabido conservar el ladrillo a la vista y ciertos detalles del local, al tiempo que incorpora elementos actuales, como las plantas en las ventanas, que le dan un aire más cálido. Los viajeros transmiten la idea de un clásico del barrio recuperado, que vuelve a ser punto de encuentro y símbolo de continuidad en una esquina muy querida por los vecinos.