Cocina casera y pasión culinaria en La Majita de Rebeca
En La Majita de Rebeca la cocina casera se vive como una vocación heredada. El proyecto rinde homenaje a la bisabuela de Rebeca, “siempre entre fogones y dedicada a la cocina”, y esa tradición marca el carácter del hostal restaurante. La propia Rebeca ha ido formándose desde niña en talleres, campamentos y cursos, incluso pasando por un campamento del programa MasterChef, algo que los viajeros perciben en la búsqueda de una cocina cuidada y de calidad. La experiencia gastronómica se presenta como el centro del proyecto: platos pensados para el deleite de los comensales, elaborados con mimo y con un fuerte componente emocional, donde la receta familiar y el aprendizaje profesional se dan la mano para ofrecer una mesa sencilla, pero ambiciosa en sabor y en cariño hacia quien se sienta a comer.
