La lonja del puerto de Seoqwipo: Auténtico mercado pesquero con ambiente local

La lonja del puerto de Seoqwipo con barco pesquero, cielo nublado

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Ambiente marinero y vida cotidiana en la lonja del puerto de Seoqwipo

La lonja del puerto de Seoqwipo se presenta como un pequeño pero intenso escenario de vida marinera. Los viajeros describen cómo, incluso en días de lluvia, las mujeres se instalan con sus palanganas de colores llenas de producto fresco, mientras el incesante ir y venir de barcos de todos los tamaños marca el ritmo del puerto. El interior de la lonja es un continuo trasiego de cajas repletas de pescado, algunos aún coleando, rodeadas de pescadores, porteadores, vendedores, repartidores de hielo, encargados de restaurantes y amas de casa que se mueven entre los pasillos con sorprendente agilidad. Aunque se insiste en que no es un gran mercado al estilo de Tsukiji, ese carácter de “tsukiji a pequeñísima escala” aporta cercanía y autenticidad, permitiendo observar de primera mano una comunidad profundamente ligada al mar y a una gastronomía de sabores marinos muy arraigada en la tradición local.

joaquim cubarsiSeguir

En los alrededores del puerto te encuentras ya las primeras mujeres que venden la mercancía marina en sus palanganas de colores, incluso con lluvia, como esta mañana, El ajetreo de barcos de todos los tamaños yendo y viniendo y sus mercancías llegando y ... ver más

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