Helados artesanos y sabores clásicos en La Ibense Gourmet
La Ibense Gourmet se vive como toda una institución heladera en Salou, ligada a la memoria de muchas familias. Los viajeros destacan su larga trayectoria y cómo varias generaciones vuelven una y otra vez a por sus recetas más clásicas, con especial mención a la leche merengada, la horchata y los helados gourmet. Esa fidelidad construida a lo largo del tiempo convierte la parada en algo casi obligatorio durante las vacaciones, un ritual que se repite año tras año. No faltan guiños a especialidades muy apreciadas como los banana split, calificados como “míticos” por quienes llevan décadas acudiendo al local. Más que una simple heladería, se percibe como un lugar de referencia donde asegurarse un buen helado artesano en plena Costa Dorada.
