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La Esfueya

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Deshojando la

En el concejo de Bimenes, como en la mayoría de los municipios asturianos, es muy común plantar maíz con "les fabes". Una vez recogido y cuando las hojas están secas, se reúnen todos los vecinos del pueblo para realizar lo que se conoce como la "esfueya". Esto consiste en quitar todas las hojas hacia atrás, e ir trenzándolas formando lo que se llama una "riestra" de maíz, que luego cuelgan en los hórreos para que se conserve.
En esta tradición también se realizan juegos populares, como el escondite de la alpargata, con lo que los participantes alternan el ocio con el trabajo de ayudar a su

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