Variedad de croquetas y sabores originales en La croquetería del mercado
En La croquetería del mercado, en pleno istmo de Santa Catalina, los viajeros destacan sobre todo la sorpresa de su carta. No se trata de un simple puesto de croquetas, sino de un espacio dentro de un mercado modernista renovado donde la imaginación manda. Según quienes lo visitan, la variedad es tan amplia que cuesta decidirse, y se subraya especialmente la presencia de sabores dulces y poco habituales, hasta llegar a comentar que hay croquetas “hasta de chocolate”. Esta combinación de recetas clásicas con propuestas insospechadas convierte el local en un pequeño laboratorio gastronómico que invita a probar varias piezas y a salirse de lo típico. La experiencia se percibe como un atractivo añadido dentro del propio mercado, que ya es un lugar de referencia en Las Palmas por fusionar la compra tradicional con modernos espacios para comer.