Horario amplio, servicio rápido y trato cercano
El funcionamiento del local está muy orientado a la comodidad del viajero. Se valora especialmente que se pueda ir a casi cualquier hora del día, ya que permanecen abiertos hasta las 23:00, lo que permite tanto una comida informal como una cena tardía. Además, las crepes se preparan en pocos minutos, algo muy útil para quien no quiere alargar demasiado la parada. Aunque el dominio del inglés no es completo, los comentarios destacan que es fácil hacerse entender y que la comunicación fluye sin problemas. Todo ello contribuye a que muchos lo definan como un lugar altamente recomendable por su combinación de horarios amplios, rapidez y trato cercano.