Tablas de quesos y tapas españolas en La Casa del Queso
En La Casa del Queso, el protagonismo absoluto lo tiene una carta centrada en el queso y las tapas españolas. Quien la visita y se declara incapaz de vivir sin este producto encuentra aquí un pequeño paraíso, con tablas donde se combinan mozzarella artesanal, gruyere, provolone, roquefort, quesos holandeses, parmesano, brie o de cabra, entre muchas otras variedades. Como comenta María Pérez, la propuesta permite “escoger (o probá todos)”, lo que convierte la experiencia en una degustación ideal para paladares curiosos. A la oferta quesera se suman tablas de fiambres y tapas tanto calientes como frías, desde la tortilla de patatas y la cazuela de mariscos hasta el jamón ibérico, creando un ambiente perfecto para compartir raciones y descubrir sabores de inspiración española en pleno Buenos Aires.
