Acompañamientos, vinos salteños y servicio en La Candelaria Parrilla
Además de la carne, la experiencia en La Candelaria Parrilla se apoya en una serie de detalles que completan la comida. Se mencionan ensaladas, papas fritas con o sin huevo y escabeches variados, con una recomendación especial para los pikles, que aportan un toque diferente al clásico asado argentino. La carta de vinos incluye etiquetas salteñas y nacionales, con referencias como el torrontés de Cafayate, perfecto para quienes desean maridar la carne con un vino local. El servicio se describe como muy amable, lo que contribuye a que la velada resulte agradable y distendida. El horario también está bien definido: abre de martes a sábado tanto al mediodía como por la noche, mientras que los domingos solo funciona al mediodía y los lunes permanece cerrado, un dato útil para organizar la visita.
