Ambiente de bistró francés en pleno barrio Roma Norte
La Bohême Desayunador se presenta como un pequeño refugio con aire europeo en plena Roma Norte. Según cuenta Pita Hernandez, el local está “justo al lado de la panadería” del mismo nombre y se percibe como un bistró francés íntimo, con tonos pastel e iluminación cálida que invitan a un desayuno largo y relajado. La ambientación afrancesada no es solo decorativa, también se refleja en el concepto del lugar y en la atmósfera acogedora que lo rodea, ideal para empezar el día con calma en la Ciudad de México. Este carácter de rincón casi escondido, junto a su tamaño reducido, refuerza esa sensación de café de barrio europeo donde el detalle y el ambiente cuentan tanto como lo que hay en el plato.