Tapas españolas de autor en el restaurante Julian Serrano de Las Vegas
En pleno Strip, Julian Serrano destaca como uno de los grandes templos de la tapa española en Las Vegas. Los viajeros lo eligen para darse un homenaje con platos clásicos muy bien ejecutados —croquetas, guisos, raciones para compartir— junto a propuestas más creativas firmadas por el propio chef. Esa mezcla de tradición y autor permite tanto saciar la morriña de sabores españoles como sorprenderse con versiones distintas, todo en un entorno cuidado que traslada el ritual del tapeo a un resort de lujo estadounidense.