Jornadas Gastronòmicas del Pescado de Lonja, 2014: paella marinera en primer plano

Jornadas Gastronòmicas del Pescado de Lonja, 2014: menús marineros y tapas con pescado fresco en l'Ametlla

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Jornadas gastronómicas del pescado de lonja en l’Ametlla de Mar: menús y tapas marineras

Las Jornadas Gastronómicas del Pescado de Lonja en l’Ametlla de Mar se presentan como una cita dedicada al producto fresco del Mediterráneo y a la cocina marinera local. Durante algo más de dos semanas, del 10 al 26 de octubre, la localidad se vuelca en ofrecer menús y tapas basados en pescado recién llegado a puerto. Según se explica, participan 8 restaurantes y 21 bares de la población, que diseñan propuestas específicas para estos días, con distintos menús gastronómicos y una variada ruta de tapas. Todo ello se vive en un ambiente festivo, que convierte la experiencia en mucho más que una simple comida: es una forma de descubrir l’Ametlla de Mar a través de su tradición pesquera y de su cocina de lonja, con el pueblo entero como escenario de la celebración.