Tapeo de calidad en Indigo Restaurant & Lounge de Girona
En Indigo Restaurant & Lounge, bajo el Hotel Carlemany de Girona, el tapeo se convierte en una experiencia cuidada y contemporánea. Quien lo visita destaca que el local se suma a la tendencia del tapeo de calidad, con una carta pensada para compartir y disfrutar con calma. La oferta se centra en pequeños bocados bien elaborados, desde las cocas de cristal con foie y las croquetas caseras de jamón ibérico hasta los chips de vegetales y plátano o el hummus, una combinación que mezcla tradición y toques más actuales. Como comenta XICS74, la emoción y lo bueno que estaba todo hicieron que incluso se olvidara de hacer fotos, una forma espontánea de reflejar lo mucho que se disfruta la experiencia gastronómica en este espacio de Girona.
