Cocina húngara tradicional en Hungarikum Bisztró
Hungarikum Bisztró aparece en las experiencias como un pequeño restaurante auténtico, alejado de las zonas más turísticas de Budapest, donde probar cocina húngara de verdad. Se describe como un local acogedor, con pocas mesas, en el que se puede seguir un menú muy completo: desde un aperitivo de carnes frías y quesos hasta la imprescindible sopa goulash, para continuar con guisos de carne con albóndigas o pato crujiente con pimentón, y rematar con postres como un pastel de chocolate o una mousse de fruta fresca. Según comentan los viajeros, los platos están bien cuidados y muy bien presentados, y la experiencia gastronómica global resulta “realmente fantástica, totalmente recomendable”. El responsable, además, se comunica con soltura en italiano, lo que facilita la visita a quienes hablan este idioma.
