Restaurante a la brasa en el centro de Amberes
Houten Clara aparece en los relatos de los viajeros como una brasería tradicional belga muy bien situada, en plena calle Graanmarkt, en el centro de Amberes. Muchos lo destacan como un buen alto en el camino durante un paseo por la ciudad, tanto para tomar algo como para sentarse a comer con calma. La cocina se describe como sencilla pero fiable, sin grandes alardes en la presentación de los platos, aunque con buena fama entre los vecinos, lo que da confianza a quien busca un lugar frecuentado por gente local. La carta es sorprendentemente amplia para ser una brasería, con opciones que van desde sopas y ensaladas hasta pastas, carnes, pescados, croquetas típicas de Flandes y diversas hamburguesas, todo ello a precios considerados bastante aceptables. Quien lo visita lo ve como una opción práctica y cómoda para comer cocina belga a la brasa en una ubicación muy céntrica.