Restaurante del Hôtel Taddart: buffet, cocina marroquí y opciones vegetarianas en Midelt
En el cruce de caminos de Midelt, el restaurante del Hôtel Taddart se presenta como una parada estratégica para quienes atraviesan el Atlas tras dejar atrás las ciudades imperiales. Los viajeros destacan un comedor enorme, casi palaciego, decorado “como las mil y una noche” y con un ambiente animado pese a sus grandes dimensiones. La oferta gastronómica combina un amplio buffet libre con platos de carta donde no faltan los clásicos marroquíes como el cuscús y la tajine, acompañados de una variada selección de verduras y ensaladas de temporada. La atención se valora como muy correcta y cortés, y se subraya que resulta una opción acertada para personas vegetarianas, que aquí encuentran alternativas suficientes sin complicaciones. Además, el espacio cuenta con zonas algo más apartadas para comer con mayor tranquilidad, lo que añade comodidad a una parada que muchos consideran que “vale la pena” cuando se viaja por esta ruta entre Fez y el Atlas.
