Comida americana casera y platos recomendados en Hope and Anchor
En Hope and Anchor muchos viajeros descubren una versión renovada del clásico diner americano, con platos abundantes y llenos de sabor. La carta se apoya en una cocina estadounidense casera con toques creativos, donde triunfan especialidades como los mac and cheese fritters, descritos como unas irresistibles bolas crujientes acompañadas de salsa de rábano, o los fish tacos, que destacan por la frescura del pescado y el contraste con las chips de plátano caseras y la ensalada recién hecha. No se quedan atrás las sopas, las hamburguesas y las ensaladas, que se mencionan como opciones igualmente acertadas. Quien lo visita resume la experiencia como uno de los mejores sitios en los que ha estado en Nueva York, con una comida “buenísima y nada mal de precio”, lo que convierte al restaurante en una dirección muy a tener en cuenta para probar comida americana con un toque moderno en Brooklyn.
