Hereford Grill con mesas al aire libre y sombrillas

Hereford Grill: parrilla caraqueña con terraza familiar y torta de maíz

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Carne a la parrilla y guarniciones típicas en Hereford Grill Caracas

Hereford Grill aparece en los relatos como un clásico caraqueño para ir literalmente “a comer carne”. La experiencia recuerda a los asadores tradicionales de la ciudad, con cortes a la parrilla o asados acompañados por los imprescindibles de la cocina local: cachapita con queso, crongri, ensaladas o yuca, que completan un menú contundente y muy venezolano. Aunque solo se menciona de pasada, la sensación es la de un lugar donde se mantiene vivo el ritual de la buena carne en un entorno relajado. Como comenta Mayi Perez Reggeti, es un rincón que “ofrece la mejor carne a la parrilla o asada con los acompañantes tradicionales”, una combinación que convierte la visita en un plan gastronómico muy reconocible para quienes buscan un asador de referencia en Caracas.

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Un plan clásico caraqueño es ir "a comer carne". Restaurants que, a poca luz y con muebles antiguos, ofrecen la mejor carne a la parrilla o asada con los acompañantes tradicionales: cachapita con queso, crongri, ensaladas, yuca, etc. ... ver más

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Con niños no es el mejor plan, siempre abarrotados, oscuros y sin ambiente familiar. Es por eso que quiero reseñar este rincón, ya que ofrece lo mejor de la carne de la cuarta con un espacio para los chiquitos. No hablo de parque, que es mucho pedir, pero ... ver más

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Súper recomendada la torta de maíz y la ensalada de la casa. ... ver más