Hamburguesas y carta americana en Guy’s American de Times Square
En Guy’s American, la experiencia gira en torno a una carta muy americana y abundante, marcada por las hamburguesas y otros clásicos de Estados Unidos. Un viajero relata cómo dudaba entre tacos de cerdo Chipotle BBQ, pollo rebozado en pretzel, bocadillo de gambas crujientes o la Bacon Mac n Cheese Burger, una elección que resume bien el estilo del local: platos contundentes, llenos de carne, queso y salsas. Finalmente se decanta por la hamburguesa, que llega a la mesa como una auténtica torre con pan, carne al punto, bacon, lechuga, cebolla, queso fundido, pasta y patatas fritas. La considera “muy buena” en calidad y punto de la carne, aunque echa en falta el sabor intenso de la famosa salsa del chef televisivo Guy Fieri que esperaba encontrar tras leer la guía Zagat. La impresión general es positiva, pero deja la sensación de que quizá merezca la pena explorar otras especialidades de la carta para descubrir el toque más distintivo del restaurante.
