Brunch de fin de semana y cocina renovada en Ganz
En el plano gastronómico, Ganz apuesta por una cocina renovada con una carta que busca sorprender. Entre las propuestas destacan platos como la coca mallorquina de verduras asadas, las carrilleras de ibérico al vino tinto, las vieiras a la brasa, el confit de pato, el pulpo braseado o el foie casero, una selección que combina raíces mediterráneas con un toque creativo. Una de las opciones que más llaman la atención es el brunch de fin de semana, calificado como “magnífico” por quienes ya lo han probado y muy recomendado por quienes planean volver solo para disfrutarlo con calma. Esa mezcla de platos cuidados y brunch apetecible convierte a Ganz en una buena elección tanto para comer como para un plan más relajado de fin de semana.
