El bar del Bossi en la Galería San Martín: un clásico para tomar café en San Lorenzo
Más allá de los comercios y oficinas, la Galería San Martín conserva un rincón especialmente recordado por quienes la conocen: el bar del Bossi. Se le menciona como un lugar emblemático, muy ligado a la memoria colectiva de la ciudad. Durante años fue el único bar de San Lorenzo, lo que le dio un carácter de punto de encuentro casi inevitable para tomar un café o hacer una pausa en la rutina. Según se cuenta, “el bar es famoso porque hasta hace unos años atrás era el único bar que había en toda la ciudad”. Hoy la oferta de cafeterías se ha ampliado, pero el Bossi mantiene ese aura de clásico local histórico dentro de la galería, un detalle que ayuda a entender mejor la vida cotidiana y la evolución social del centro urbano.
