Comida vegetariana y sin gluten en Fresh First, Fort Lauderdale
Fresh First se presenta como un refugio para quienes buscan comer sano en Fort Lauderdale, sobre todo si se necesitan opciones vegetarianas, veganas o sin gluten. Situado en la concurrida 17th Street y muy cerca del puerto de cruceros, varios detalles prácticos marcan la experiencia: está dentro de un pequeño centro comercial y puede costar un poco localizarlo, pero, como apuntan los viajeros, “vale la pena el esfuerzo extra”. El ambiente y el horario lo convierten en un lugar ideal para el almuerzo, con una carta centrada en ensaladas, sándwiches y batidos elaborados con fruta fresca. Destacan platos como la hamburguesa vegana de quinoa, judías, remolacha y otras verduras, acompañada de una inusual ensalada de patata preparada en versión vegana. La combinación de ubicación estratégica y propuesta saludable hace que muchos lo recomienden especialmente antes o después de embarcar en un crucero por Florida.
