Foodhallen de Ámsterdam: variedad de comida internacional en un mercado gastronómico
Foodhallen se presenta como un gran mercado gastronómico cubierto donde se concentran numerosos puestos especializados y barras de bebida en un mismo espacio. Los viajeros destacan el ambiente desenfadado con mesas compartidas y un funcionamiento muy sencillo: se elige la comida en los distintos locales y se lleva a la mesa para disfrutarla en grupo o en pareja. La gracia del lugar está en la amplitud de su oferta culinaria, que va desde propuestas internacionales como indonesia, china, mexicana o italiana hasta puestos centrados en marisco o carne, además de varios bares, incluido uno dedicado especialmente a los vinos. Esta mezcla de cocina del mundo y productos más específicos convierte Foodhallen en un punto interesante para probar sabores distintos sin salir del mismo recinto.
