Cocina internacional con pizzas, carnes y postres en Fonda Garufa
En Fonda Garufa la propuesta gira en torno a una cocina internacional muy consolidada tras más de dos décadas abierta. La experiencia se apoya en una carta variada donde destacan las pizzas de tamaño pequeño pero sabor muy cuidado, con combinaciones que se salen de lo habitual como la de cuatro quesos o la de higos con jamón serrano. También hay espacio para entrantes sabrosos, como las berenjenas a la plancha o las carnitas de pescado, y para cortes de carne bien valorados, entre ellos el vacío argentino, que uno de los viajeros invita a probar. Los postres reciben igualmente buena nota y completan una comida que muchos entienden como un clásico del barrio. Esta mezcla de platos internacionales, con guiños italianos y argentinos, es una de las razones por las que el lugar se mantiene como una apuesta segura para ir a comer o cenar en la Condesa.
