Carta italiana variada con pastas, pizzas y mariscos en Norcross
La propuesta gastronómica de Firenze Ristorante va más allá de las clásicas pizzas y pastas. Según la experiencia compartida, la carta combina los imprescindibles italianos con platos que incorporan mariscos y un “popurrí de salsas”, buscando sabores algo distintos dentro de un estilo conocido. Las raciones se describen como abundantes sin llegar a ser excesivas, algo que se agradece en un país acostumbrado a las porciones gigantes, y siempre existe la posibilidad de llevarse una cajita a casa con lo que sobre. Aunque en esta visita no se llegó a probar el vino, se menciona una carta amplia con referencias europeas, chilenas y californianas, lo que sugiere un cierto cuidado en el apartado enológico para acompañar la comida.