Ron de guayabita de Pinar del Río: una visita imprescindible a la Fábrica de Licores Garay
El gran protagonista de la visita a la Fábrica de Licores Garay es el ron de guayabita, un licor único en el mundo que se elabora con una variedad enana y muy fragante de guayaba. Los viajeros destacan el encanto de esta pequeña fábrica situada en una calle algo apartada de Pinar del Río, donde un equipo reducido trabaja con una receta secreta para obtener versiones dulces y secas del ron local. La experiencia incluye una visita gratuita en la que se muestra con detalle el proceso de macerado, destilado y embotellado, lo que permite entender mejor el carácter artesanal del producto. Al final del recorrido se accede a una pequeña tienda donde se pueden comprar botellas para llevar a casa, aunque se comenta que el precio es más alto que en otros puntos de la isla. Pese a ello, la posibilidad de degustarlo solo con hielo o en combinación con leche en un batido convierte esta parada en un plan muy atractivo para quienes buscan sabores auténticos de Cuba.
