Productos artesanales y variedad gastronómica en El Valesano
En El Valesano, los viajeros se encuentran con un auténtico rincón de productos artesanales en plena plaza San Martín de Rosario. La protagonista es una amplia selección de quesos de distintos tipos y formatos, a los que se suman fiambres y embutidos que evocan las mejores despensas familiares. Como relata Marta Pilar, en este puesto se ofrece “una gran variedad de tipos diferentes de quesos: Cremoso, Port Salut, Tybo, Fymbo, Criollo, Raggiano…”, a los que se añaden panes caseros, medialunas y prepizzas listas para llevar. No faltan tampoco los complementos de despensa, desde aceite de oliva extra virgen y miel de panales caseros hasta aceitunas, legumbres y hierbas aromáticas, todos ellos presentados con esmero. Este conjunto convierte la visita en una parada muy tentadora para quienes buscan sabores locales de calidad y una experiencia de compra cercana y genuina en pleno centro de Rosario.
