Comida mexicana e internacional y buffet en Santo Coyote
En el terreno gastronómico, Santo Coyote combina cocina mexicana contemporánea con propuestas internacionales y una carta amplia. Entre las opciones mencionadas aparecen carnitas estilo Michoacán, carne asada, cabrito, pollo, pescados, ensaladas, sopas y una buena variedad de postres. Para quienes quieren probar un poco de todo, los fines de semana se ofrece un buffet que varios viajeros consideran una elección muy acertada, ideal para degustar distintos platos en una sola visita. La valoración general de los alimentos es positiva y se insiste en que la comida resulta “muy recomendable”, tanto para una comida relajada como para una cena especial durante una estancia en Guadalajara.
