El Prau

El Prau: Sidrería junto al Puente Romano con cachopo y tarta casera

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Comida casera asturiana en El Prau: cachopo, chorizo a la sidra y tarta de la abuela

En El Prau, junto al Puente Romano de Cangas de Onís, la experiencia gira claramente en torno a la cocina asturiana más contundente. La carta destaca por platos típicos muy bien ejecutados, con un cachopo que se lleva buena parte del protagonismo y se describe como espectacular, acompañado de raciones sabrosas como los pimientos del Padrón, el chorizo a la sidra o las sartenes variadas. El punto dulce lo pone una tarta de la abuela que algunos viajeros califican sin rodeos como “buenísima”, un broche final que refuerza la idea de cocina casera y generosa. El tono general de las opiniones es de recomendación clara, dejando la impresión de que El Prau es una parada muy recomendable para disfrutar de especialidades asturianas contundentes en un entorno muy ligado al turismo de Cangas de Onís.

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